Café del Mar Singapore

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2月 162008
 
1980年にスペイン、イビザ島にオープンした世界で最も有名なカフェ。
アジア初となるCafé del Mar SingaporeはSentosa島Siloso Beachにある。クラブカルチャーから派生している店なので良質なサービスは期待しないほうが良いが、夏の海水浴場に出現する”海の家”として見れば、ここは最高だと思う。

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2月 042007
 

昨日の昼に様々なメールをチェックして仕事場へ直行。夜に戻ってネットにアクセスしようとするが出来ず、ネットワーク状況を確認すると「・・・・が割り当てられているのでネットワークに接続出来ない可能性があります」と表示されていた。

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Shentonway / シェントンウェイ

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12月 262005
 

Merlion / マーライオン
今は写真のように整備されマーライオンがマリーナ湾の突端に来た。数年前までは橋の後ろにあり、故障で口から水を出すこともなく、古い絵葉書で見るようなマーライオンは見れなかった。後ろに見えるフラトン・ホテル(石造りの建物。旧中央郵便局)のオープン後に整備された。

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RAFFLES HOTEL / ラッフルズホテル

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5月 222005
 

RAFFLES HOTEL / ラッフルズホテル
宿泊施設とショッピングアーケードがある。
ここにある”LONG BAR”はシンガポールスリング発祥の地として有名。LONG BARのシンガポールスリングは甘くて口当たりが良く、美味しい。レシピは他のバーとは全く違うもの。殻付きピーナッツが出てくるが、その殻を床に捨てるのがこの店のスタイル。客の殆どは観光客で日本人も多い。

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